Nos ha pasado, que cuando asistimos a un evento o somos anfitriones de un acontecimiento social, los pequeños errores ya sea en el servicio de comida, atención de meseros o imprevistos, generan burla o enfado entre los asistentes.
Hoy mencionaremos 3 tips al
momento de contratar un servicio de catering.
1. No elegir el servicio de
catering en la primera reunión.
Bien se sabe, que la persuasión
es muy bien utilizada por quienes venden u ofrecen sus productos o servicios.
Todos dirán que son los mejores, que te darán los mejores precios y que son los
mejores del mercado. Definitivamente, no les creas todo lo que dicen. El ser
humano es imperfecto y todo no puede ser tan perfecto como señalan.
Debes sostener una segunda
reunión, en la que con calma y después de hacer tenido otras opciones, puedas
negociar y definir las cláusulas de pago y del servicio.
2. Busca información.
En esta era digital, haz uso de
las redes sociales y foros para corroborar la información que te proporcionan
los distintos proveedores del servicio de comida.
De esta manera obtendrás tus
propias conclusiones, de manera que te ayude a tomar las mejores decisiones
para tu evento social.
3. El precio no lo es todo.
Muchas veces creemos que cuando
el servicio de catering es caro es el mejor, pero no. No siempre un alto precio
es proporcional a un óptimo servicio. Lo mejor será que corrobores, que pidas
más cotizaciones de otros proveedores y además que te den una pequeña
demostración del servicio, ya sea de comida o de la atención.
Ya sabes, el servicio de catering
debe estar pensado para tu satisfacción. Por eso antes de elegir, tómate tu
tiempo y reflexiona con estos tips que te hemos dado.